Pesto ai fiori di zucca

Il pesto di fiori di zucca è un'alternativa sorprendente al classico pesto alla genovese. Questa ricetta, che prevede l'utilizzo di fiori di zucca freschi e altri ingredienti di prima qualità, darà vita a un pesto cremoso e delizioso che si adatta perfettamente a una varietà…

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Casatiello

Il casatiello è un piatto tipico della tradizione culinaria campana di solito preparato durante le festività pasquali. Si tratta di un pane salato, farcito con salumi e formaggi e spesso decorato con uova sode. La sua forma caratteristica a corona. Il termine “casatiello” deriva dal…

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Focaccia

La focaccia è un tipico pane italiano che viene preparato in varie regioni, ognuna con le sue varianti. La sua base è costituita da farina, lievito, acqua, sale e olio d'oliva. Questi ingredienti possono essere arricchiti con altri ingredienti come patate, olive, pomodori e rosmarino.Ingredienti 500…

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