Il casatiello è un piatto tipico della tradizione culinaria campana di solito preparato durante le festività pasquali. Si tratta di un pane salato, farcito con salumi e formaggi e spesso decorato con uova sode. La sua forma caratteristica a corona. Il termine “casatiello” deriva dal…
Le fette di pane in cassetta o pan brioche al miele in fave sono una ricetta semplice e gustosa, perfetta per una colazione o una merenda golosa. La dolcezza del miele in fave si sposa alla perfezione con il salato del prosciutto e l'emmental, creando…
La focaccia è un tipico pane italiano che viene preparato in varie regioni, ognuna con le sue varianti. La sua base è costituita da farina, lievito, acqua, sale e olio d'oliva. Questi ingredienti possono essere arricchiti con altri ingredienti come patate, olive, pomodori e rosmarino.Ingredienti 500…
Avete mai sentito l’espressione :<<Sei uno ndundero!>> ecco se non sapevate cosa fosse, ve lo spiego io! È una ricetta a base di ricotta e pecorino. Se non l'avete mai visto prima, non preoccupatevi, questa pasta ha una forma buffa e divertente che vi farà sorridere. Lo…
Il tortino al cioccolato è un dolce che non delude mai, soprattutto quando ha un cuore morbido e caldo al suo interno. La ricetta che vi propongo è semplice ma deliziosa, ideale per sorprendere i vostri ospiti o per coccolare voi stessi con un dolce…